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高粱米怎麼吃

對高粱米怎麼吃, 這也是根據我們自己的選擇, 它的吃法也是比較多, 例如說高粱米飯, 就在很常見的, 它不僅可以飽腹, 對減肥的人來講, 也是一個不錯的佳餚, 那在製作高粱米上, 也是需要一定的技巧, 這樣才能夠保留它的營養價值。

那高粱米怎麼吃才好呢, 每個人都是有著不同的吃法, 因此我們可以根據自己的喜愛進行選擇, 這樣就會使得他的味道更加鮮美哦!高粱米糕是不錯的選擇。

高粱米糕的做法:

材料:

主料:高粱600克,

輔料:紅豆沙300克,

調料:白砂糖150克

做法:

1.將高粱米洗淨, 倒入適量清水, 放入籠內蒸熟, 備用。

2.取2只瓷盤, 取一半高粱米放入盤內鋪平, 用手壓成二三釐米厚的片, 剩下的高粱米放入另一盤內壓好。

3.將壓好的高粱米扣在案板上, 用刀抹平, 再鋪上厚薄均勻的豆沙餡, 然後將另一半高粱米扣在豆沙餡上, 再用刀抹平, 食用時用刀切成菱形塊,

放入盤內, 撒上糖, 即可食用。

小訣竅:

食物相克:高粱米忌與瓠子和中藥附子同食。

高粱米怎麼吃, 選擇這樣的吃法, 不僅製作出來簡單, 而且在味道上也都是很不錯, 在含有的營養價值上, 也都是對身體有著很好的幫助作用, 是一個很值得選擇的製作方式, 利於身體各方面的發展, 促進身體的血液迴圈, 都是有著很大的效果。