52度白酒放了6年還能喝

白酒是一種發展歷史十分悠久的酒， 并且發展到現代社會， 也有許多人會選擇在家中存放白酒。 經過不同釀造方式釀造出來的白酒， 度數當然也會存在著很大的差異， 其中52度的白酒是一種在日常生活中相對較為常見的酒。 但是這時候也有不少人會存在疑惑， 52度的白酒放了6年還可以喝嗎?

喝白酒的人都知道白酒有香型之分， 每一種香型的白酒其性能都差不多， 只是有些區別不一樣， 就拿保持的時間來說， 醬香型的白酒就比其他香型的白酒時間長， 不僅如此， 醬香酒在存放的過程中會不斷發生良性的循環反應， 這種反應會讓醬香白酒中的酒質變得越來越好， 味道會越來越醇熟， 目前人們對醬香白酒的存放年限沒有特定的界限， 要是沒有特別情況的話， 一般人們是不會去存放那么久的醬香酒的， 所以要是存儲的是醬香酒的話，

是完全不需要擔心的。

要說濃香酒的話， 雖然人們對存儲白酒的界限是10度以上可以不用標注保質期， 但是濃香酒并不能像醬香型白酒一樣無限制的放下去， 很多濃香酒一般存放50年以后酒水就會開始發生變化， 但是也要在密封好、存儲條件和環境適宜的情況下，

很多人在無意識存酒的時候通常不會去注意密封和環境， 像那種放了5、6年的白酒， 人們應該先檢查密封情況， 再通過小酌來品嘗味道是否發生變化。

在國內人們一般遇到的老酒都是醬香酒和濃香酒， 很少有清香酒或者是其他的，

而且都是52度左右的白酒， 這些白酒按理來說放上6、7年是完全沒有問題的， 需要注意的是包裝材料和密封情況， 白酒中揮發性物質較多， 密封不好的話很有可能導致酒水中的物質揮發， 從而失去白酒的味道， 所以在喝不確定年限白酒的時候， 需要先品嘗一下， 確認無異味才行。