八寶飯罐頭是蒸還是煮好吃

八寶飯是很多人都比較喜歡吃的一道食物， 做八寶飯的時候需要添加的食材也是比較多的， 但是因為做八寶飯的時候烹飪的方式不同， 可能就會直接影響到八寶飯的口感。 比如很多人都認為， 八寶飯罐頭蒸出來的口感和煮出來的口感是沒有太大差別的， 但其實還會造成一些影響， 那么八寶飯罐頭是真還是煮比較好呢？

1.八寶飯罐頭可以直接放碗里， 最好是移到瓷的碗里面， 然后鍋里面加點水， 這樣水分不容易流失， 放蒸隔， 把八寶飯放上去， 大火煮15分鐘的樣子就好了。 注意最好加個蓋子， 不加蓋子的話， 表面那一層很很干， 其實就是跟熱冷飯冷菜是一個道理， 熱透了就行了。 特別是水要加夠， 不要把鍋蒸干了哦！

2.早期的八寶飯是將蒸熟的糯米飯拌上糖和豬油， 放點蓮子、紅棗、金橘脯、桂圓肉、蜜櫻桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料， 撒上紅、綠梅絲做成。 色香味美， 還有涵義：蓮子系八寶圖中的和合轉化而來， 象征婚姻和諧和好；桂圓象征團圓；金橘象征吉利；紅棗象征早生貴子；蜜櫻桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜；薏仁米系仙鶴轉化而成， 象征長壽、高雅、純潔；瓜子仁是鼓板的變體， 象征生活有規律，

3.做法：將糯米淘洗干凈， 放入清水中浸1-2小時后盛入容器略灑一些水， 上籠蒸30分鐘至熟。 鍋內放豬油， 水(如喜歡吃稀一點可略多加一點水)， 白糖， 待糖溶化后， 下濕淀粉勾薄芡，