健康食療

寶寶飲食 寶寶周歲內的飲食禁忌

從寶寶4個月就要開始增加輔食, 但由於寶寶的消化系統還沒有發育完善, 有一些食物需要慢慢添加, 有一些食物在周歲內都不能添加。 那麼, 哪些食物是寶寶的禁忌呢?

1、精細主食。 穀類和澱粉類食物是很容易消化和吸收的, 給寶寶添加輔食時採用這些主食是正確的。 但是有些家長偏愛精細谷類食物, 認為那樣才利用寶寶吸收和消化, 這種做法往往不科學。 精細穀物裡的維生素通常都已遭到破壞, B族維生素減少, 如果寶寶攝入的B族維生素過少的話會影響神經系統的發育和視力的發育。

2、葷食類。 葷食含有豐富的蛋白質和鐵質, 很多家長都喜歡用各種方法把肉做給寶寶吃, 但是這些都不利於寶寶健康, 可能會造成寶寶消化不良或過敏。 雞蛋白。 雞蛋白中的蛋白分子比較小, 可通過腸壁進入寶寶血液中, 引起寶寶過敏, 導致寶寶濕疹或蕁麻疹等過敏性疾病。

海魚。 海魚雖然營養豐富, 而且含有大量的DHA, 由於食物鏈積聚的關係, 海魚中含有較多的甲基汞, 食用的話可能會影響寶寶的神經系統發育。 食用魚類時, 要儘量避免食用含汞量較高或體型比較大的魚類。 海鮮。 蝦蟹等有殼類海鮮會引起寶寶過敏, 周歲以內儘量避免給寶寶食用。

3、蔬菜類。 蔬菜富含大量的維生素和礦物質, 寶寶3個月後就可做成輔食給寶寶吃。 但是, 有些蔬菜也不宜給周歲以內的寶寶食用。 含有大量草酸的蔬菜:菠菜, 莧菜, 韭菜等含有大量的草酸, 會影響寶寶鈣質的吸收, 影響寶寶的骨骼和牙齒的發育。 豆類。 豆類難煮熟, 易引起中毒和過敏反應。

4、水果類。 水果中含有豐富的維生素C和其他維生素,

非常適合寶寶食用。 但是有些水果會引起寶寶過敏或腹痛腹瀉, 要避免食用。 芒果。 芒果中的醛酸會刺激皮膚黏膜, 引起口唇部接觸性皮炎。 鳳梨。 鳳梨中的鳳梨蛋白酶和其他活性物質對皮膚和血管有刺激作用, 食用後會出現皮膚瘙癢等症狀。

5、飲料類。 寶寶的消化系統發育不健全, 過濾功能差, 食用某些飲料會影響寶寶的健康。 礦泉水、功能性飲料、純淨水、刺激性飲料等, 可能會增加寶寶的肝臟負擔, 損害寶寶的健康。

6、零食類。 零食中含有大量的添加劑和色素, 此類食物營養少, 不利於寶寶的健康。

7、調味品。 辣椒醬、味精、番茄醬、芥末等這些重口味的調味品, 會增加寶寶腎臟的負擔。

8、蜂蜜。 蜂蜜營養美味, 但是寶寶的腸道內正常菌群沒完全建立,

食用蜂蜜後容易出現噁心、嘔吐、腹瀉等感染症狀。 故應該在周歲以後再給寶寶吃。