貧血的調理方法
1、營養素的調理
貧血者要多吃一些維生素c。 因為, 食物中的鐵不大容易被人體吸收, 而維生素C能使其易於被吸收。
2、日常生活的調理
保持心情愉快, 使氣血暢通;避免粗鹽可以瘦腿嗎劇烈活動, 體位改變時(如臥位改立位)應緩慢入行, 以免發生急性腦缺血而暈倒。
3、飲食的調理
平時多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的食物, 如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等;少飲茶, 茶葉中的鞣酸會阻礙身體對鐵質的吸收。 使用傳統的鐵鍋煎炒食物, 鍋與鏟之間的摩擦會產生許多微小的碎屑, 在加暖過程中, 鐵可溶於食物之中,