胃炎吃點什麼營養品好

消化不良對於很多人來說是經常發生的問題， 但是長期的消化不良一定是因腸胃比較弱， 或者很敏感， 所以這些人要注意飲食， 吃飯不可有過飽的感覺， 也不要總是饑一頓飽一頓， 飲食規律對於胃炎的改善是很有幫助的， 胃炎吃點什麼營養品好呢？一定要易於消化的食物， 而且杜絕辛辣和油炸食物。

1、少食多餐,定時定量,避免暴飲暴食。

病情一般者,可採用少渣半流飲食,一日五餐。 進入恢復期時,可食用少渣軟飯,以一日四餐為宜。 如熱量攝入不足,可用幹稀搭配的加餐方法補充,如牛奶1杯加餅乾2片、麥乳精1杯、煮雞蛋等。

2、調適胃酸分泌。

胃炎患者宜食肉纖維短而柔軟的肉類,如魚、蝦、雞肉、嫩牛肉、瘦豬肉等。 萎縮性胃炎患者胃酸分泌少,應給予上述魚湯、雞湯、肉湯及蘑菇湯等富含氮浸出物的原汁濃湯,米粥,帶酸味的食品,帶香味的調味品及適量的糖醋食物。

伴有高酸慢性淺表性胃炎患者,則與之相反,應避免食用富含氮浸出物的原汁濃湯,而採用煮過的魚、蝦、雞肉、瘦肉類等來烹調菜肴,如蒸魚塊、燴魚片、溜雞脯丸子、肉末蛋羹等,以減少胃受刺激的胃酸分泌;多飲用牛奶、豆漿、烤麵包以及新鮮蔬菜,水果等以中和胃酸。

3、防止貧血或營養不良。

萎縮性胃炎患者,常伴有缺鐵性貧血,飲食中熱能和各種營養素要充足、均衡。 對出現貧血或營養不良者,在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物,如瘦肉、魚、雞、肝、腰等內臟,並注意維生素C。