吃肉的同時還能減肥？五個秘訣告訴你

【環球網綜合報導】你知道嗎？紅肉能燃燒身體的脂肪。 為了可以好好地吃肉和健康地減肥， 下面為大家分享五個秘訣。

要點1:吃肉堿多的肉。

減肥的信賴夥伴是肉堿的含量， 雖然羊肉和馬肉是首位， 但很難買到。 牛肉是不錯的選擇。 其次是豬肉， 相比之下， 雞肉的肉堿含量更少。 鴨肉的肉堿含量相對較多。 需要注意的是吃牛肉和豬肉的時候儘量避免吃桃子和裡脊肉。

要點2:除了生理期前後， 2天補充一下營養。

女性的身體根據生理期來改變吸收營養的方法， 肉食減肥也要根據這一情況來調整飲食習慣。

在身體想要儲存營養的生理期， 要注意每天都吃 “強化肉類”。 如果生理期結束， 身體就會變成活動模式。 肉被轉化成的能量分給脂肪來消耗， 可以2天做一次魚和雞蛋， 魚和雞蛋也含有很好的蛋白質， 所以要要好好地補充。

要點3:更接近於塊兒的肉比較好。

在各種各樣的食材中， 最需要花時間的食物就是肉。 要好好的咀嚼， 讓腸胃工作， 就會消耗更多的能量， 這樣就能使身體變暖。 利用這種原理， 就要選擇接近原形的塊兒肉和厚點的肉。 雖說如此， 如果只有切成片的肉和絞肉， 在那種情況下請儘量選擇瘦肉。 大小和厚度以手掌為標準。

要點4:要吃促進腸內消化的蘑菇和發酵食品。

即使食用瘦肉， 如果不好好吸收也沒有什麼意義。

加入促進消化的佐料， 比如在牛排上澆上蘿蔔泥調味汁， 烤牛肉的話也加上芥末醬油， 大蒜和胡椒也可以。 另外， 推薦有助於吸收肉的營養成分的維生素和礦物質豐富的蘑菇。 另外， 以肉類為主的飲食生活， 讓人擔心的是腸內環境。 多吃發酵食品吧， 比如說吃烤肉一定要吃泡菜。

要點5：飯前運動是關鍵。

在肉食減肥中， 加上運動的話， 會提高代謝效果。 為了消耗吃掉的卡路里， 在飯後運動的女性很多， 這種方式是錯誤的。 負荷過重肌肉會受傷， 蛋白質會修復， 肌肉量也會增加。 也就是說， 先運動後吃肉的代謝更有效。 建議去烤肉酒會的話一定要先走上一站路。 (實習編譯：吳思源 審稿：馬麗)