補氣傷身的兩種酒
就在我們的生活中大家可能都不陌生, 他是我們招待客人, 親朋好友聚會不可缺少的。 適當的飲酒對身體的健康是有促進作用的, 當然經常喝酒或者是喝的爛醉那肯定對健康是不好的。 在生活中酒的種類也非常的多, 不同的酒對身體的保健作用也是不同的。 前提是我們要掌握一些好的研究方法, 這樣才能讓久對我們的身體健康起到保護的作用。 那麼接下來小編就為朋友們介紹兩種不同的酒, 那就是最不契合最傷身的兩種酒類。 你如果喜歡飲酒就趕快來閱讀一下吧!
米酒最補氣
都說喝酒傷胃, 可米酒卻能養胃。 糯米釀成的米酒酒精度數一般不超過10度, 能刺激消化液分泌, 增進食欲。 此外, 糯米有養胃、補氣、助消化的作用, 釀成酒後, 其營養成分更有利於消化吸收, 特別適合中老年人、孕產婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。 日本的清酒與中國的米酒類似。
健康飲用量:每天最好別超過500克。
最佳搭配:雞蛋。 米酒煮雞蛋是南方人給產婦做月子時滋補的傳統食品。 在米酒中打個雞蛋, 再加入適量紅糖, 不但補血補氣, 還能幫助產婦下惡露、清潔子宮。
最禁忌:嚴重胃酸過多、胃潰瘍、胃出血的人不宜飲用。
烹調妙用:做火鍋調料加入米酒, 能增加醇香和回甜。
白酒最傷身
白酒是中國人最熟知的酒, 釀造白酒的原料, 以高粱、小麥、玉米為主。
中醫認為白酒可以溫血通脈, 祛風散寒, 適合中風、關節炎、手腳麻木的人喝。 風寒初起時少量喝酒, 可以預防感冒。
在現代營養學看來, 白酒除了酒精含量較高, 能夠提供能量外, 沒有任何營養。 少量飲酒可以降低血壓, 但度數高的白酒卻會讓血壓上升;所有的酒精都是在胃中被吸收的,
健康飲用量:成年男性一次飲用高度白酒不要超過50克, 或38度白酒75克。 女性要更少一些。
最佳搭配:涼菜。 白酒性熱, 搭配性寒涼的菜更好, 比如涼拌黃瓜、香乾炒芹菜、清蒸魚等。 另外, 白酒最適合與藥材一起發揮功效, 配製藥酒。
最禁忌:紅油火鍋、烤羊肉串等辛辣的菜, 否則會加重白酒的熱性, 出現口腔潰瘍等上火症狀。 濃茶的刺激性強, 喝白酒前後喝濃茶,
烹調妙用:白酒去肥膩, 適合烹調高脂肪的肉類、魚類和動物內臟。 初步加工動物內臟和軟體海產(如海螺、魷魚等), 放白酒搓洗不但能去腥, 還能去除雜質和黏液。
通過小編的介紹我想大家對這兩種酒的, 健康以及對身體的影響都瞭解得更加清楚了。 那麼當然在生活中想保持身體的健康, 我們就要多喝對身體有益的酒類, 有損健康的酒我們就敬而遠之少喝為好吧!