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洋蔥泡紅酒的害處,不可不知!

洋蔥泡紅酒是現下網路非常流行的一種養生方式, 據說可以起到降血壓、降血脂等功效, 所以備受大家的歡迎, 但其實洋蔥泡紅酒並沒有大家想像中的那麼好, 反而會給人體帶來諸多壞處。

1.誘發癌症

有科學研究表明, 每個人體內都含有癌細胞基因, 癌細胞基因只有在受外界刺激的作用前提下才會啟動, 而酒精就是啟動癌細胞的刺激物之一, 所以飲用洋蔥泡紅酒會誘發癌症。

2.影響營養吸收

如果信了洋蔥泡紅酒這種偏方, 就需要每天飲用40毫升的紅酒, 長期大量飲酒會傷害胃腸道功能, 影響蛋白質、維生素的吸收。

3.誘發肝硬化

葡萄酒的酒精濃度約為20度, 屬於中高度酒。 飲酒會加重肝臟負擔, 長期如此會導致脂肪肝的出現, 甚至出現肝硬化。

4.洋蔥泡紅酒的謬誤

分開來看, 洋蔥具有散風寒、抗癌、提神、促消化的作用, 而紅酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效。

但合二為一, 功效是否就翻倍呢?答案是否定的。 據洋蔥泡紅酒的做法是將洋蔥放入紅酒中, 浸泡2~7天后每次飲用20毫升, 每天2次。 如果是一瓶750毫升的紅酒, 則需要18天左右才能喝完, 事實上, 紅酒開瓶後的保質期只有1~3天, 這意味著洋蔥泡紅酒在製作過程中就已經變質。