哪些食物有助于保護心臟

日常生活中我們吃什么可以有效的保護心臟呢？保護心臟的食物你知道多少呢？

1、燕麥

早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐， 它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心臟都很有好處。 同時， 燕麥還是一種纖維含量非常高的食品， 能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量， 幫助保持動脈血管的通暢。 還可選擇粗燕麥或是燕麥片， 但要避免選擇那些速食燕麥制品， 因為其所含纖維量會比較少。 如果還能再吃一根香蕉， 就能再多攝入4克的纖維。

2、魚類（鮐魚、沙丁魚、鮭魚等）

比如鮭魚， 含有非常多的歐米茄-3脂肪酸，

所以鮭魚能夠有效降低血壓和減低血液粘稠度。 每周兩餐， 就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。 鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質， 是一種非常強力的抗氧化劑。

3、核桃

如果你吃不到鮭魚與鮐魚， 也希望獲得OMEGA—3脂肪酸， 那也很容易， 干脆吃幾個核桃， 你同樣能得到這種脂肪酸的健身的益處。 可能有人認為核桃中含有大量的油脂， 這對于健康會很不利， 其實這是一種誤解， 因為核桃中所含的油脂絕大部分是不飽和脂肪， 適當吃一些對于身體的健康有益無害。 核桃的食用方法很多， 既可以每天單獨吃1—2個， 也可以放在粥內或添加到其他食物中食用。

4、橄欖油

橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的，

能有效降低體內“壞”膽固醇的含量， 從而減低心臟疾病的患病風險。 研究發現， 居住在希臘的克里特人體內含有大量的膽固醇， 但卻很少有人死于心臟病， 原因就在于他們長期食用富含“好”脂肪的橄欖油。 盡量選擇特級初榨的油品， 因為最少的加工程序保證了營養沒有過多的流失。

5、堅果

核桃、腰果、杏仁等堅果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。 吃的同時， 還能攝入膳食纖維。 和橄欖油一樣， 堅果也含有大量的“好”脂肪。

6、李子、莓子類

不論藍莓， 黑莓， 還是草莓， 只要是你喜歡吃的， 他們都含有能夠消炎的成分， 能夠降低心臟病和癌癥的患病風險， 有利心血管的健康。

7、豆子

小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維，

同時富含歐米茄-3脂肪酸， 鈣質以及可溶性纖維。

8、菠菜

菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個健康的狀態。 但是只要多吃蔬菜對于心臟都有很好的強健作用。 研究發現， 相較不吃蔬菜的人群， 每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。

9、亞麻籽

亞麻籽富含歐米茄-3和歐米茄-6脂肪酸， 少量食用對心臟健康有很大的好處。 一碗燕麥粥或是全麥粥， 再加上一點點亞麻籽， 就是一份最好的心臟健康早餐。

10、大豆、豆腐

大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量， 而且飽和脂肪酸的含量很低， 依舊是人們保護心臟攝入優質蛋白的重要來源。 吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇，

早餐時喝杯豆奶也能更好地補充燕麥粥所不能提供的營養。

我們都知道， 用大豆做成的豆腐， 能夠降低LDL（壞）膽固醇水平， 從而減少心血管疾病發生的危險性。 飲食中如果有25克大豆蛋白， 就能夠提供50——60毫克大豆異黃酮， 這種黃酮類物質能夠顯著降低LDL水平， 由此維護了心臟的健康。

現在你知道保護心臟的食物都有哪些了吧！這些食物都是我們日常生活中較熟悉的養生食品， 大家可根據自己的喜好選擇性的食之， 經常食用， 可起到保護心臟， 降低膽固醇的功效。