饅頭也可以做出新花樣,這道如意饅頭卷全家人搶著吃,剛上桌被搶光!!
美食, 貴的有山珍海味, 便宜的有街邊小吃。 其實美食是不分貴賤的, 只要是自己喜歡的, 都可以稱之為美食。 美食吃前有期待、吃後有回味, 已不僅僅是簡單的味覺感受, 更是一種精神享受。 世界各地美食文化博大精深, 營養物質各不相同, 下面小編就與大家分享幾款瘦身美食, 一起來看看吧!
雙色饅頭, 故名思意:是由小麥麵粉與其它有色雜糧混卷的做法, 俗稱“花卷”。 例如:高粱是紅色, 玉米金黃色, 綠豆是綠色, 或者南瓜蔬菜等等, 各式各色, 風味各異, 營養豐富。 麵團的變化, 顏色的變化, 又給這些種類衍生出不同的花樣和產品。 而花樣百出的麵食, 又會勾起你無限的食欲, 從而達到“食”的最高境界。
下面面就一起來看看這道如意饅頭卷是怎麼做的吧!
準備主料:麵粉 160克、車厘子、杏仁各40克、酵母 2克、水 100克
2.和麵:把一斤的麵粉放入盆中, 徐徐加入化完糖的溫水(也可以不加糖,
3.將車厘子切段、杏果鋪改刀切絲。
4.將麵團捏成拳頭大小
5.將麵粉搓成長條扁平狀, 再將杏仁和車厘子均勻放在麵條上。 再按圖示卷起來。
6.再放上蒸籠蒸至15——30分鐘即可。
車厘子的功效與作用
1、緩解眼睛疲勞, 保護視力:車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍以上。 長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視, 所以車厘子是保護視力的絕佳水果。
2、養顏美容:車厘子營養豐富, 所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高, 經常食用車厘子不僅可以養顏美容, 使皮膚紅潤嫩白, 去皺消斑;常用車厘子汁塗擦面部及皺紋處, 還能使面部皮膚紅潤嫩白, 去皺消斑。
3、抗貧血, 促進血液生成:車厘子含鐵量高, 位於各種水果之首。 鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料, 在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中, 發揮著重要的作用, 同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。 常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求, 促進血紅蛋白再生, 既可防治缺鐵性貧血, 又可增強體質, 健腦益智。
怎麼樣?你學會了嗎?你想學習關於哪方面的美食呢?一起在評論下方留言評論吧!小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~
廚房的秘密, 專注於為您提供最優質的美食攻略, 願你品味更多美食, 享受更多健康!