健康生活

貼標籤的水果最好別買--有毒

英國皇家化學會研究發現, 不少食品包裝外標籤使用的黏合劑含劇毒化學物質。 專家提醒, 儘量別買直接在表皮上貼標籤的水果蔬菜。

國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅教授表示, 目前國內對食品標籤黏合劑沒有相關標準, 但印刷廠所用黏合劑材料大都是苯類, 這類物質含毒素, 可致癌。 含油多的、溫度高的、放置時間長的三種食物易染上標籤上的毒素, 時間越長毒素浸入就越多。

一些水果蔬菜為了顯示其“進口”或“高檔”, 在表皮上貼上標籤。 專家提醒, 貼在果皮表面的標籤上的毒素更易侵入蔬果裡,

應儘量避免購買。