夏季吃5種“粗糧米” 排毒又養顏
導讀:夏季多吃些粗糧, 其中豐富的膳食纖維能夠有效排除毒素, 帶走脂肪, 排毒、減肥、美容一樣不落, 現在小編就來為您推薦幾種“粗糧米”幫女性朋友們更好的排毒、減肥、美容。
1.黑米
黑米, 含有的錳、鋅、銅等無機鹽比大米高1-3倍, 還有大米沒的維生素C、葉綠素、花青素等等, 有清除自由基、改善缺鐵性貧血、防止血管破裂、降低血壓、抑制癌細胞生長的作用。
推薦食譜:南瓜黑米粥
南瓜200克、黑米150克、大棗60克。 入鍋, 加清水, 先煮黑米, 至半熟時, 加南瓜與紅棗煮成粥。 開胃益中、健脾活血。
2.玉米
玉米是很多人都不陌生的粗糧, 它含有的大量維生素E和鈣、鎂等多種礦物質, 可以加強我們的腸道壁蠕動力, 降低血清膽固醇;它的玉米須, 營養價值也非常高, 用來煮水喝, 可以尿消水腫, 降血壓。
推薦食譜:玉米排骨湯
排骨、玉米適量, 處理好後, 入鍋將排骨煮至肉爛, 調味即可。 滋陰潤燥、益精補血。
3.薏米
薏米, 性涼, 味甘、淡, 入脾、肺、腎經, 有健脾利濕、清熱解毒的功效, 去水腫的作用非常強, 夏季合理的運用, 可以減肥, 美白皮膚。
推薦食譜:薏米蓮子百合粥
薏米50克, 蓮子30克, 百合20克, 先煮爛, 再加入粳米50克, 同煮至粥, 加糖調味。 健脾祛濕, 潤肺止瀉, 健膚美容。
4.紅米
紅米, 以鐵質最為豐富, 不僅能補血, 還可防治貧血;其中的豐富的磷, 維生素A、B群, 可以改善營養不良、夜盲症和腳氣病等, 同時可舒緩神經, 改善失眠;泛酸、維生素E等等, 可防癌抗癌, 預防結腸癌作用更明顯。
推薦食譜:紅米番薯小麥粥
紅米100克, 小麥、番薯、花生適量, 小麥與紅米提前浸泡5小時, 入鍋加水, 煮至粥。 補血養血, 令面色紅潤、皮膚細膩。
5.小米
小米膳食纖維含量豐富,
推薦食譜:小米南瓜粥
適量的小米、南瓜, 處理好後, 入鍋同煮, 健脾和胃、補血益氣。
小提醒
粗糧雖然非常營養, 但是吃太多對身體也是無益的, 尤其是胃腸功能差的人, 吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。