哪些水果不宜夏季食用
多吃水果本來是一件很有益身心健康的以下六種水果在夏天千萬要少吃。
柿子
柿子在水果中, 柿子的甜味居於首位, 被人們稱為“最甜的水果”, 而由柿子做成的柿子餅, 那就更甜。 柿子不僅味道鮮美, 而且營養豐富。 但柿子也有不足之處, 食之過多也有危害。 柿子中含有一定數目的單寧(鞣酸), 柿皮含量更高, 吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。
單甯有很強的收斂作用, 在胃內易與胃酸結合, 從而凝固成塊, 鞣酸與蛋白質結合易產生沉澱, 故久吃多食特別是空腹吃未往皮。
山楂
山楂酸甜可口,
香蕉
香蕉是香糯可口的水果, 因而有些人一次大量食用香蕉。 殊不知, 這樣對身體健康非常不利。 香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素, 這些礦物質元素固然是人體健康所必須的但若在短時間內一下子攝進過多, 就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,
蘋果
蘋果味道酸甜鮮美, 營養豐富, 食用方便, 還能治療多種疾病, 故深受人們的普遍喜愛。 但如果過量食用或暴食蘋果也可能會帶來許多弊病。 這是因為, 蘋果含有大量的糖類和鉀鹽, 其中每百克蘋果含100毫克鉀, 而含鈉僅14毫克, 鉀與鈉比例過於懸殊, 攝入過多不利於心臟、腎臟健康。 特別對患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負擔, 不利於健康。 因此, 蘋果不宜過多量食用, 一般食用量為每日1-2個為宜。
荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果, 味道十分可口、鮮美。 但是荔枝不宜多食, 否則可能患荔枝病。 因為荔枝所含的單糖大部分是果糖, 果糖被機體吸收後須經一系列酶的催化, 才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存, 被組織細胞氧化利用。 如果一次食用過多荔枝, 攝入過多果糖, 導致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的濃度)含量比正常降低許多而引起低血糖症。 因此, 荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病, 表現為清晨發病, 常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期症狀, 其後突然抽搐、昏迷。 若不救治, 可於數小時內死亡。 尤其是兒童, 更應注意不能多吃, 否則會嚴重影響健康。
桃
桃營養特點是含鐵量較高, 另外含有蛋白質、糖、鈣、果膠等,