鴨肉粥的做法

鴨肉粥的做法到底如何呢， 我們知道粥是非常健康的食品， 我們常常用粥來養生， 我們可以製作出各種各樣滋補養生的粥來， 例如我們下文要介紹的鴨肉粥， 鴨肉粥的營養價值非常高， 而且鴨肉粥有很好的養生功效和作用， 那麼鴨肉粥的做法要怎麼進行呢， 我們看下文的介紹。

鴨肉粥的做法非常簡單， 我們要用到的食材就是鴨肉和大米而已， 鴨肉粥對於我們身體有很大的好處， 常吃鴨肉粥可以消除疲勞和養血補腦。

材料

鴨肉250克， 大米100克， 食鹽等調料各適量。

功效用法

功效

補腦益智， 滋陰養血。

用法

早、晚分服。

應用

適用于陰血不足引起的心煩失眠、記憶力減退者。

鴨肉粥的原汁原味， 就在於一是鴨肉， 二是粥。 鴨子是廈門本土的， 都是小鴨聖吉奧， 味道鮮美， 肉質細嫩;很多小吃店用的是黑米粥， 據說更能夠與鴨的風味相匹配。

鴨肉粥中一般加入的佐料有油條段子、花生米、大紅棗，

鴨肉粥補腦益智， 滋陰養血。 很多景區， 如漳州長泰等經常用鴨肉粥招待客人， 據說能夠消除旅遊的疲勞。

感覺吃鴨肉粥更多是品嘗它的風味， 或者逢年過節加入藥材來滋補， 但來廈門的人們也應該多嘗嘗廈門特色的鴨肉粥了!

上文我們介紹了一道非常經典的養生粥鴨肉粥， 鴨肉粥的做法很簡單， 使用的食材也經濟實惠， 所以我們平時可以多採用這道養生粥來養血補腦， 上文也介紹了鴨肉粥的具體做法， 相信大家看了鴨肉粥做法的教程後肯定自己也懂得了製作鴨肉粥。