麵點小吃的做法有哪些

美味的小吃是大家都比較喜歡的， 那麼麵點小吃的做法有哪些呢?其實麵點小吃是比較多的， 比如菜餅、茄夾還有南瓜方片酥等， 都是比較可口一道小吃， 也備受人們的喜愛， 大家可以根據自己的口味來做一些自己喜歡的食物， 我們來看下菜餅和茄夾的製作方法吧。

1.菜餅：材料：麵粉、白蘿蔔絲、花椒、鹽、白糖、味精、胡椒做法：將白蘿蔔切成細絲， 然後放入調料醃制一會， 調料的多少按個人口味調整， 然後將麵粉調成糊狀， 將蘿蔔絲倒入和勻， 然後放入鍋中炸成焦黃就可以吃了， 酥而不膩， 試試， 很好吃!

2.茄夾：材料：圓茄子、肉、洋蔥、白菜、鮮薑、花椒、料酒、白糖、鹽、胡椒、醬油、粉面子做法：茄子切片， 兩片要連著不能切開， 可以夾肉餡， 將肉、洋蔥、白菜、鮮薑剁碎， 然後放入上面的調料攪勻， 在放入適量粉面子， 再將肉餡像包餃子一樣放入切好的茄夾中， 夾好後放入油鍋炸至金黃色撈起就可以食用了。

上述關於麵點小吃的做法 的介紹， 希望對大家有用處， 但是需要提醒的是茄夾味道很不錯， 但是一定不要吃太多了， 不然會反胃， 很膩味的感覺， 因為是要經過油鍋炸之後食用的， 所以一定要注意少吃， 不可貪吃。