這血與酒的融合被稱之為“最強督脈之源”對人體有百益無1害

2017-07-25

在採割鹿茸時取得的鮮血，被稱之為鹿茸血。鹿茸乃鹿之督脈最強，所以醫書記載，鹿茸血能強人督脈，有助於貫穿人體的任督二脈。『注，督脈即人後背正中線』

鹿茸血的排血加工方法

鹿茸血因為產量極小，所以非常珍貴，市面上很難買到真的鹿茸血，大多是鹿血冒充鹿茸血，所以給大家揭秘一下鹿茸血的正規采血流程吧。

鹿茸血的藥用主要成分：必需氨基酸、磷脂（降血壓、抗衰老）、礦物質（Fe的含量非常豐富）、膠原蛋白（二型膠原蛋白）、蛋白聚糖（對關節彈性特別好）等

大家不禁好奇，這麼好的東西什麼吃呢？

在這裡給大家舉幾個例子吧。

第一種方法蒸鹿茸血

取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、米酒少許裝入有益的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2～3小時，便可用之(初食者有口幹、眼紅、心跳加速等反應時，應停止食用，這是虛不受補。

第二種方法與禽、肉等食材組合可以去其血腥味

取茸片25～30g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3～5小時，之後食用，用不完保存好分次用之。

第三種方法製成血酒方便服用

一般鹿茸血會與酒自動分開，血會沉澱酒會上浮現代工藝製成的血酒，讓人更方便服用，並且口感更容易接受。

那些人不適合喝鹿茸血呢？

血酒可用于腎陽不足精血虛虧，

宮寒不孕，頭暈耳眩，腰膝酸軟，四肢冷，神疲體倦，筋骨萎軟，或小兒發育不良，囟門不合。

值得注意的是患有高血壓、腎炎、肝炎以及中醫所說的陰虛火旺、肝陽上亢之病人，不宜服用。