家庭自製火腿腸的配方

很多人都比較喜歡吃火腿腸， 特別是小朋友， 他們非常鍾愛火腿腸， 但是經常在外面買的也不能保證它的安全性， 小孩子吃了對身體不是很好， 這個問題是可以得到很好的解決的， 我們可以自己在家裡面製作， 方便有簡單， 不是很複雜的， 只要你學了就會做， 那麼家庭自製火腿腸的配方是什麼呢？

如何自製火腿腸？很多人非常喜歡吃火腿腸， 尤其是小孩， 可是外面賣的添加劑太多了， 減肥時期更不能吃， 在電腦上看到做火腿腸的方法才知道這麼簡單， 自己做的健康又美味。 下面教您如何自製火腿腸， 自製火腿腸配方， 自製火腿腸調料， 自製火腿腸配料等。

火腿腸美味誘人， 但添加劑太多， 減肥時期更不能吃， 黑心商人還經常把爛肉放進去， 想想就可怕， 為了家人健康， 讓小盆友健康， 各位媽媽們來嘗試一下吧！又快又簡單， 經濟又衛生。 火腿腸的方法非常簡單， 自己做的健康又美味。

澱粉加蛋清和少許清水調成糊狀， 清水要一點點的加入， 肉餡加入五香粉、花椒粉、鹽、紅麴米粉、糖、蔥末、薑末拌勻， 用手使勁抓， 使肉餡細膩。 慢慢加入澱粉糊， 繼續用手抓肉餡， 一直到肉餡細膩潤滑。 把調好的肉餡放在錫紙上，

火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品， 它是以畜禽肉為主要原料， 輔以填充劑(澱粉、植物蛋白粉等)， 然後再加入調味品(食鹽、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、薑、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品質改良劑(卡拉膠、Vc等)、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，