健康食譜

秋季吃什麼減肥 四款美食高效瘦全身

進入秋季, 天氣涼爽, 是養生的好時節, 許多的人開始吃一些養生的料理。 那麼對於想要瘦身減肥的人而言, 又該如何搭配飲食才能達到降脂減肥的目的呢?秋季減肥吃什麼呢?秋季減肥食譜有哪些呢?下面給大家介紹幾種秋季降脂減肥的食譜供大家參考, 一起來看看吧。

絲瓜排骨瘦身湯

材料:絲瓜1條、排骨半斤、桂圓肉5錢、蜜棗3粒、鹽適量

做法:

1、絲瓜去皮洗淨、切條狀;排骨切塊後洗淨, 放入滾水川燙備用。

2、全部材料放入滾水中, 先用大火煮十分鐘, 再轉小火煲煮兩小時, 加入鹽調味即可。

保健功效:此湯具有減肥護膚、止咳潤燥的功效, 多喝此湯可以清潤養顏, 止咳潤燥, 減肥護膚, 於日常生活中飲食, 可令肌膚細嫩, 容顏嬌豔, 而且湯味清甜、滋潤降火, 是女性養顏的好湯。

南瓜排骨湯

材料:南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜棗2粒、鹽適量

做法:

1、把南瓜去籽、洗淨, 連皮切厚塊。

2、鍋中放入適量清水煮滾, 加入所有材料大火煮上10分鐘, 再轉小火煲煮兩小時, 加入鹽調味即可。

保健功效:南瓜因為含豐富的澱粉質和糖類, 所以口感絕佳, 具有自然甜味, 維生素C、B和礦物質等都相當豐富, 具有補血功能, 也可以增加人體免疫力,

是減肥時期絕佳的使用食材。

玉米降脂粥

材料:玉米粒、胡蘿蔔各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量

做法:

1、胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁。

2、米加入高湯及胡蘿蔔丁煮成粥, 再加入玉米粒及鹽調味即可。

保健功效:玉米可以降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝, 防止衰老、美容減肥、通便等作用;胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,

它被攝入人體後會很快轉化為維生素A, 可以明目、美容潤膚調節新陳代謝、增強抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂, 健胃及助消化。

山楂蘿蔔瘦身湯

材料:白蘿蔔1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量

做法:

1、瘦豬肉洗淨、切片, 放入滾水中川燙、撈起;白蘿蔔洗淨、去皮, 切塊。

2、水煮滾, 加入以上所有調味料, 用大火煮十分鐘, 再轉小火煲煮兩個半小時, 加入鹽、胡椒粉即可。

保健功效:白蘿蔔能幫助消化, 含有豐富的維他命C、A等營養素, 可以消積減肥、利水消腫、去除多餘脂肪, 但因為它性冷, 不適合過度食用, 所以要酌量利用此道料理。