母嬰健康

產后不要忘了 及時補鈣

產后媽媽經常會感到腰酸背痛, 腳抽筋等情況, 這很有可能是因為生完寶寶后, 沒有注意及時補鈣所致。 特別是哺乳期的媽媽, 乳汁分泌量越大, 鈣的需要量就越大。

生完寶寶為什么要及時補鈣?

哺乳期間, 不管女性體內儲存了多少鈣質, 每天都會隨著乳汁向孩子輸送鈣質, 如果母乳喂養的女性體內鈣質不足, 就會導致骨頭里的鈣質游離出來, 引發骨質疏松, 出現腰酸腿痛的癥狀。

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專家提醒, 女性生完孩子后要繼續補鈣。 一般來說, 每天喝500毫升的鮮奶, 多吃含鈣高的食物, 比如蝦皮、海帶、黑木耳等, 同時多進行一些戶外活動, 足矣, 而無需額外吃鈣片。 但對于那些乳糖不耐受的女性, 產后則需要通過吃鈣片來補充鈣質。

生完寶寶, 媽媽們可以多吃牛奶、海帶、豆制品、動物骨頭等含鈣量較高的食物, 給身體打好“堅實”的底子。

下面為各位新媽媽們介紹幾款補鈣又美味的“補鈣大餐”,

讓新媽們也饞一下。

產婦補鈣餐一:麥片牛奶羹

食譜原料:免煮麥片50克、牛奶200毫升

制作方法:

1、將麥片放在帶蓋杯子中, 適量開水沖入, 加蓋燜5分鐘。

2、喝的時候加入200毫升熱牛奶。 泡麥片時, 還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

健康提示:主食里麥片的含鈣量最高, 與牛奶、黑芝麻同飲, 可以起到很好的補鈣作用。 早餐要吃得豐富, 還可吃含鈣量較高的芝麻醬、鹵雞蛋、全麥面包等, 經常變換搭配。

產婦補鈣餐二:紅燒豆腐丸子

食譜原料:甜南瓜500克, 牛奶500克, 切片奶酪1張, 白糖4大匙。

制作方法:

1、把南瓜去皮, 切成小塊。

2、把切好的南瓜放入水中煮沸, 再用小火慢慢熬煮20分鐘后, 將奶酪剪開放入南瓜湯中。

3、倒入準備好的牛奶,

再用小火燉煮10分鐘。

4、加入適量的白糖, 香濃可口的奶油南瓜湯就可以上桌了。

健康提示:南瓜營養豐富, 含有蛋白質、淀粉、糖、脂肪、維生素B及鈣、磷、鐵、鉀、鈷、鋅等多種營養物質。 牛奶營養豐富全面, 含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等, 其鈣質很容易被人體消化吸收。 香甜美味的南瓜牛奶湯是孕婦補鈣的理想食品。

產婦補鈣餐三:蝦皮燒菜花

食譜原料:蝦皮、菜花, 植物油、蔥姜末、鹽、豆芽湯、水淀粉適量

制作方法:

1、把菜花掰成小塊, 放進沸水里焯透撈出, 在涼水里浸涼后控干水分, 同時把蝦皮洗凈。

2、鍋里放植物油燒熱后把蝦皮稍炸, 然后放入蔥姜末、鹽等, 把菜花放入, 加入適量豆芽湯用小火煨透。

3、以水淀粉勾芡, 淋香油出鍋即成。

健康提示:此菜營養豐富, 為孕中期準媽媽補充鈣和維生素。

產婦補鈣餐四:芝麻魚

食譜原料:魚片140克、白芝麻10克、鹽1/4茶匙、蔥段1茶匙、姜片1茶匙、米酒1/2茶匙、香油1/4茶匙。

制作方法:

1、魚片加調味料腌約10分鐘, 取出。

2、撒上白芝麻, 放進烤箱中烤約10分鐘即可。

健康提示:此菜含豐富鈣質, 可改善缺鈣引起的不適。

產婦補鈣餐五:香菇熏干

食譜原料:香菇100克、熏干2塊、蝦皮10克。

制作方法:

1、將熏干切條, 沸水焯過備用。

2、香菇浸在水里泡開, 煮熟, 切丁。

3、將熏干、蝦皮、芹菜放入盤中, 加入鹽、香油或橄欖油拌勻即可。

健康提示:蝦皮中含有很多鈣質和礦物質, 香菇別具芳香, 能增強食欲, 還具有保健作用, 熏干是豆制品, 富含蛋白質和鈣質。