健康果蔬營養好 寶寶成長少不了
健腦果蔬:西蘭花、香蕉
寶寶多吃西蘭花和捲心菜可以提高記憶力, 這些蔬菜可以制腦細胞的興奮度, 而腦細胞興奮度越高,
護眼果蔬:胡蘿蔔、柑橘
胡蘿蔔、柑橘中富含β-胡蘿蔔素, β-胡蘿蔔素進入寶寶體內後會轉化為維生素A, 這是視網膜感光必備的營養素。 所以, 寶寶多吃胡蘿蔔和柑橘, 可以避免眼睛受到傷害, 並防止眼睛衰老。
健牙果蔬:青椒、獼猴桃
人體缺乏維生素C時, 很容易導致牙齦營養不良。 而獼猴桃被稱為“維C之王”, 常吃有助於牙齦健康, 還能防止口腔潰瘍。 其他富含維生素C的果蔬還有青椒、番茄、辣椒、橘子等。
保護心血管:番茄、草莓
櫻桃、草莓和番茄等紅色果蔬有助於降低患心臟病的危險。 這是因為番茄中的番茄紅素以及櫻桃、草莓中的花青素都是抗氧化劑,
潤肺果蔬:百合、梨
合味甘微苦, 性平, 可以潤肺止咳, 清心安神, 對呼吸道和消化道黏膜有保護作用。 梨性寒、味甘, 入肺、胃經, 有清熱養陰, 利咽生津, 潤肺止咳化痰的功效。
健脾果蔬:山藥、桑葚
腸胃不好的寶寶可常吃山藥、南瓜、土豆等富含澱粉的食物來健脾胃。 山藥中含有大量澱粉酶、多酚氧化酶等物質, 有助於胃的消化吸收功能。 桑葚含有豐富的維生素、有機酸和活性蛋白, 經常食用能促進胃液分泌, 刺激腸蠕動, 可以開胃潤腸。
健骨果蔬:萵筍、櫻桃
櫻桃含有的花青素等生物素可促進血液迴圈, 能緩解因痛風、關節炎引起的不適, 對消除肌肉酸痛和炎症十分有效。