喝什麼飲料讓我們更聰明

2015-10-13

選對飲料可改善認知，提升腦力。那讓我們看看那些飲料會讓我們的腦袋變得更聰明。

喝什麼飲料讓我們更聰明

1、石榴汁

石榴中富含多種獨特的抗氧化劑，

有助於提高認知和記憶。

2、茶

美國普度大學研究發現，綠茶中的多酚類抗氧化劑兒茶素EGCG既可增加腦細胞，增強記憶力。茶葉中還含有抗氧化劑，每天一杯紅茶可縮短大腦反應時間。

3、黑巧克力飲料

黑巧克力關鍵成分可哥中的黃酮醇有助於放鬆血管，降低血壓，減少大腦破壞性損傷。

4、漿果果汁

黑莓和藍莓可增強大腦神經活動和神經連接，預防早期大腦能力降低風險。記憶力以及運動技能和認知技能都得到改善。

5、薑黃茶

研究證實，薑黃中的活性物質薑黃素能夠抑制認知障礙症發展進程。

6、白開水

人體的70%由水組成，多喝水有助於大腦獲得更多的養分，使大腦功能處於最佳狀態。正因為如此，

身體脫水時，大腦也會出現思考困難及頭痛。

吃什麼食物能變聰明

1、核桃

核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

2、雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

3、香蕉

香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，

常吃有健腦的作用。

4、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

5、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次， 7日為一療程， 5~6個療程後，可收到較好的健腦效果。