當心"毒水果" 8大日常水果最容易讓人中毒
“毒”水果多是超範圍、超劑量使用化學藥劑, 嚴重威脅人們健康。 專家提醒, 商家投顧客所好才炮製毒果, 因此市民應不要“以貌取果”, 杜絕作假造毒行為。 據瞭解, 這些“毒”水果都是在生長過程中, 過量使用催長素、催紅素、膨大素, 或者存放中過量使用防腐劑, 甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等, 已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
西瓜:膨大劑催大超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥, 這種西瓜皮上的條紋不均勻, 切開後瓜瓤新鮮, 瓜子呈白色, 有異味。
芒果:生石灰捂黃青芒果用生石灰捂黃, 使表皮看起來黃澄澄的, 但吃起來卻沒有芒果味, 也存在過量使用防腐劑的問題。
梨:催長素令其早熟使用膨大素、催長素令其早熟,
柿子:用酵母催熟生柿子用酵母或催熟劑來催熟, 但柿子的甜度大減。 還有果農在生柿子蒂巴處點上“一試靈”使之紅透。
香蕉:用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟, 這種香蕉表皮嫩黃好看, 但果肉口感僵硬, 口味也不甜。 二氧化硫對人體神經系統造成損害, 還會影響肝腎功能。
葡萄:放入乙烯變紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕, 過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。 這種葡萄顏色不均, 含糖量少, 汁少味淡, 長期食用對人體有害。
桃:用工業檸檬酸浸泡水蜜桃用工業檸檬酸浸泡, 桃色鮮紅、不易腐爛。 這種化學殘留會損害神經系統, 誘發過敏性疾病, 甚至致癌。 半熟脆桃,
荔枝:硫酸浸泡改色用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑, 使變色的荔枝變得鮮紅誘人, 但很容易腐壞。 這類溶液酸性較強, 會使手脫皮、嘴起泡, 還會燒傷腸胃。 還有果販會用硫磺薰制, 而二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激, 導致人頭昏、腹痛、腹瀉。 二氧化硫還會致癌。