健康食譜

客家黃酒炒雞的做法

上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己, 他們可能會選擇在外面吃飯, 時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響, 其實很多菜式是很簡單的, 就比如說客家黃酒炒雞的做法就是這樣, 很適合下班後回家做。

1、材料準備好, 洗乾淨

2、蔥姜蒜切段切片

3、幹鍋放入雞肉

4、中小火炒至雞皮變黃

5、適量加點油, 再把配料全部加入炒香

6、放入少量糖鹽調味

7、再加入適量的蠔油, 生抽調味 炒至雞肉上色

8、最重要的一步來了, 把100克的黃酒倒入翻炒片刻

9、蓋上鍋蓋, 中小火, 煮10分鐘

10、最後大火收汁盛起

11、擺盤開吃!

客家黃酒炒雞的做法簡單,還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養素,是一種不可多得的美味家常菜。

10、最後大火收汁盛起

11、擺盤開吃!

客家黃酒炒雞的做法簡單,還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養素,是一種不可多得的美味家常菜。