生活小竅門 淘米水洗肉最乾淨

生活是一門學問， 如果你能學著“偷懶”， 也許會變得更有樂趣。 “生活小竅門”教你聰明生活。

1、淘米水洗肉最乾淨

從市場上購回的豬肉、羊肉或牛肉，

在製作菜肴以前， 先用淘米的涼水清洗， 再用清水沖洗， 這樣容易去掉粘在肉上的髒物。

2、巧除餐具魚腥味

在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮， 或者滴幾滴醋， 有助於消除碗碟餐具及刀具上沾到的魚腥味和蔥蒜的臭味。 同時， 它還能使硬水軟化， 增加瓷器的光澤感。

3、電鍋巧節電

使用電鍋要想節電， 最好在煮飯時先加熱水， 縮短燒煮到沸騰的時間， 達到節約電能的目的。 另外煮飯時， 當鍋內沸騰一段時間後， 可拔掉電源插頭， 利用管狀電熱元件的餘熱蒸幹水， 待鍋內米飯的水全部被吸幹後， 再插上電源插頭， 這樣既可節約電能， 又可延長電熱元件的使用壽命。

4、香醋除廁臭

室內廁所， 即使沖洗得再乾淨， 也常會留下一股臭味。

只要在廁所內放置一小杯香醋， 臭味便會消失。 因為臭氣是由大小便中的氨氣所致。 放一杯醋後， 醋酸分子與氨分子發生化學反應， 生成了無臭的物質， 臭味便不存在了。 其有效期為六七天， 可每週換一次。