黑芝麻生吃還是熟吃好介紹

黑芝麻大家都吃過非常的好吃， 無論是生吃還是熟吃都有他們各自的味道， 而且黑芝麻的功效， 也是非常的多可以起到黑髮， 和各種各樣的功效， 那麼黑芝麻生吃好還是熟吃好就成為了， 大家許多關注的一個問題， 接下來就為大家介紹一下。

營養素每100克 熱量531.00大卡 碳水化合物24.00克 脂肪46.10克 蛋白質19.10克 纖維素14.00克 維生素A(微克) 維生素C(毫克) 維生素E(毫克)50.40 胡羅蔔素(微克) 硫胺素(毫克)0.66 核黃素(毫克)0.25 煙酸(毫克)5.90 膽固醇(毫克) 鎂(毫克)290.00 鈣(毫克)780.00 鐵(毫克)22.70 鋅(毫克)6.13 銅(毫克)1.77 錳(毫克)17.85 鉀(毫克)358.00 磷(毫克)516.00 鈉(毫克)8.30 硒(微克)4.70

我們常說的某些食物要熟吃比較好， 比方說胡蘿蔔， 就是因為裡面含維生素A， 是脂溶性維生素， 而胡蘿蔔本身沒有油， 因此油炒的方式可以增加維生素A的利用率， 從而增加其營養價值。

但是芝麻， 本身就含有油脂， 我們還提煉芝麻油呢， 因此在脂溶性維生素， 維生素A，

瞭解了黑芝麻生吃好還是熟吃好？相信各位朋友們， 在心裡有了一定的總結， 其實黑芝麻生吃和熟吃都有它們各自的功效， 如果進行糕點製作， 一般的製作就要把黑芝麻炒熟之後再吃。