肝囊腫患者有哪些飲食注意事項?吃什麼食物可以養肝
肝囊腫是屬於典型的肝臟類疾病, 絕大多數的肝囊腫都是先天性的, 即因先天發育的某些異常導致了肝囊腫形成。 雖然肝囊腫大多數是良性的, 但對身體還是有一定的危害, 因此要及時治療。 在治療的同時也要注意飲食上的護理, 那麼肝囊腫患者在飲食方面要注意什麼呢?一起來看看吧。
肝囊腫患者有哪些飲食注意事項?
1、改變日常飲食的習慣, 減少食物中脂肪含量及總熱量。
2、飲食宜清淡, 少吃脂肪, 高糖, 辛辣, 油煎的食品及白酒, 咖啡等刺激性飲料, 多吃蔬菜, 水果, 纖維性食物。
3、纖維素A、維生素B、維生素C、維生素B6、維生素E能減少肝囊腫發病的危險, 可適量服用。
4、肝囊腫飲食應清淡, 少喝酒, 改變日常飲食的習慣, 忌食辛辣油膩刺激性、高脂肪的食物, 減少食物中脂肪含量及總熱量。
養肝又護肝就試試這些食療方!1、杞棗雞蛋湯
【用料】枸杞子30克, 紅棗10枚, 雞蛋2只。
【制法】枸杞子洗淨瀝幹, 紅棗洗淨去核, 一起放於砂鍋中, 加清水適量燒開後, 加入雞蛋煮熟, 調味即可, 分2次食用。
【功用】補肝腎, 健脾胃, 滋陰潤燥, 養血除煩。 適用於肝腎虧損、脾胃虛弱者已經以及慢性肝炎、肝硬化患者。
2、生地天冬豬肝湯
【用料】生地50克、天冬25克、鮮菊花10朵、陳皮1個、豬肝和豬瘦肉各150克。
【制法】生地、天冬、鮮菊花、陳皮洗淨、稍用清水浸泡;豬肝、豬瘦肉洗淨、切成薄片狀, 用醬油、生油、食鹽醃15分鐘。 先把生地、天冬、陳皮放入鍋中, 加入清水500毫升(約5碗水量), 文火煲滾30分鐘後, 再放入豬肝、豬瘦肉、菊花瓣, 滾至豬瘦肉熟,
【功用】生地天冬豬肝湯略帶藥材特有甘、澀氣味, 但不失清潤可口, 具養肝舒肝的功效。 同時也適宜肝血不足、肝氣鬱結、視物不清、心煩失眠、口幹口苦、毛髮不澤或白髮早衰等。
3、丹參黃豆湯
【用料】丹參10克, 黃豆50克, 蜂蜜適量。
【制法】丹參洗淨放砂鍋中, 黃豆洗淨用涼水浸泡1小時, 撈出倒入鍋內加水適量煲湯, 至黃豆爛, 揀出丹參, 加蜂蜜調味即可食用。
【功用】補虛養肝, 活血祛瘀。 適用於慢性肝炎、肝脾腫大者調補。
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