蒜香麻醬黃瓜條的做法

蒜香麻醬黃瓜條是一道很家常的菜肴， 更是肉食一族無法抗拒的人間美味， 多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白， 有效補充蛋白質， 且它的脂肪含量、熱量都比較少， 不需要擔心肥胖的出現， 紅燒的做法更為可口， 幫助女性朋友們延緩衰老。

1、小黃瓜三根， 洗淨去頭去尾

2、把洗好的小黃瓜切成長條， 放入容器中， 撒一勺鹽， 醃制15分鐘

3、大蒜去皮後切碎備用

4、準備一個乾淨的碗， 放入芝麻醬， 鹽， 生抽， 陳醋， 糖， 雞精， 辣椒粉， 胡椒粉

5、加兩湯勺涼開水， 攪拌均勻

6、把之前切好的大蒜碎倒進去泡幾分鐘

7、黃瓜倒去多餘的水分， 整齊的擺在盤中

8、將剛才調好的醬汁均勻的澆在上面

9、一盤爽脆可口的蒜香麻將黃瓜條就做好了～

蒜香麻醬黃瓜條的做法很簡單， 而且所用到的食材都是健康又營養的， 在平時不妨經常食用。