吃夜宵容易惹上脂肪肝？這些危害須知

夜宵與脂肪肝有關系嗎

在健康體檢中， 醫生收集了150多名中-重度脂肪肝患者， 年齡在18~25歲。 診斷標準均為胸部CT平掃， 肝臟實質密度均低于脾臟密度（正常人肝臟密度應高于脾臟）， 肝/脾CT比值小于1為輕度脂肪肝;肝/脾CT比值小于0.7， 肝內血管隱約可見者為中度脂肪肝;肝/脾CT比值小于0.5， 肝內血管清晰可見者為重度脂肪肝。

這些年輕人有的體型偏胖， 有的正常身材， 有的人喜歡喝酒， 有的從不沾酒。 那么， 這些人患脂肪肝到底是什么原因呢？

通過與他們交流才知道， 這些年輕人有個共同愛好， 就是都吃夜宵， 睡覺太晚， 大都在晚上12點以后睡覺。 經分析， 這些人的脂肪肝應該與經常吃夜宵， 且夜宵較油膩密切相關。 如果吃完夜宵短時間內睡覺， 食物中的脂肪來不及消耗， 就會儲存在肝臟等組織內， 時間一長， 就形成了脂肪肝。 長此以往如不引起重視并及時調整，

必將影響身體健康。

引起脂肪肝的原因很多， 除了公認的肥胖、糖尿病、過量飲酒、遺傳等因素外， 也和生活不規律、飲食不科學、晚飯吃太晚、活動太少等有關， 對于上述年輕人來說， 還與長期吃夜宵有關。

經常吃夜宵還容易得這些病

容易得結石

人的排鈣高峰期常在進餐后4～5小時，

如果吃夜宵過晚， 當排鈣高峰期到來時， 人已上床入睡， 尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中， 不能及時排出體外， 致使尿中鈣不斷增加， 容易沉積下來形成小晶體， 久而久之， 逐漸擴大形成結石。

容易得癌癥

在吃夜宵時攝入蛋白質過多， 人體吸收不了就會滯留于腸道中， 會變質， 產生氨、吲哚、硫化氫等毒素， 刺激腸壁， 誘發癌癥。 另外， 經常吃夜宵對胃黏膜也有損害， 再加上吃一些含致癌物的不健康食品， 更容易造成胃黏膜不良影響， 導致胃癌。

容易患動脈粥樣硬化和冠心病

夜間進食太多， 會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多， 并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。 運載過多的膽固醇到動脈壁堆積起來，

成為動脈粥樣硬化和冠心病還有陽痿的誘因之一。

容易得糖尿病

因為長期吃夜宵過飽， 會反復刺激胰島， 使胰島素分泌增加， 久而久之， 便造成分泌胰島素的細胞功能減退， 甚至提前衰退， 發生糖尿病。

容易誘發失眠

吃夜宵過飽可使胃鼓脹，

對周圍器官造成壓迫， 胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦， 引起大腦活躍， 并擴散到大腦皮層其他部位， 誘發失眠。

因此， 建議經常晚睡的人調整飲食和作息時間， 改掉吃夜宵的習慣， 或者拉大夜宵與睡覺的時間， 或者用富含碳水化合物和膳食纖維的水果替代夜宵。