糖尿病人能吃火燒嗎

患有糖尿病的人吃飯飲食是要特別注意的， 忌口的食物有很多， 尤其是甜品， 含糖量高， 食用后很容易出現高血糖， 糖尿病的人還不能食用高膽固醇的食物， 吃了容易導致血脂升高， 發生動脈樣硬化。 火燒是燒餅的一種， 其糖分不高糖尿病患者是可以食用的， 但是如果要是吃驢肉火燒就要根據自身的狀況來定了。

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說到火燒， 有糖尿病的患者還是可以食用的， 最初火燒就是一種很簡單的面食， 就是用沒有發酵的面團揉成面餅在灶爐里烘烤而成， 而現在的火燒種類特別多， 口味也頗多， 有糖尿病的患者可以食用豬肉火燒， 而用豬骨熬湯還可以抑制多年的糖尿病。

糖尿病患者在飲食上面主要有兩個原則：

第一就是控制飲食， 這樣才能達到更好的效果。 盡量不吃那些容易導致血糖上升的食物。

比方， 加糖的食物， 像糖果、蜜餞， 及蜂蜜， 以及各種中西式的甜點都應該少吃;若是很喜歡吃甜食的人， 則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調味。 此外， 淀粉類含量高的食物也要限量， 像番薯、土豆、芋頭、玉米， 以及燒餅、燒賣， 尤其各種年節食品， 如粽子、月餅、年糕， 更是糖尿病患者特別需要“忌口”的。

第二個就是少吃太甜、太咸、太油的食物， 最好是不吃：由于肥胖是糖尿病的敵人， 而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高， 因此控制油脂的攝取量非常重要。 除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品， 同時要節制肉類食物、減少動物性脂肪的攝取量， 并且改用植物油來烹調食物。 烹調應盡量采用清淡少油的方式， 如燉、烤、紅燒、清蒸、水煮、等方式。

所以為了健康著想我們要適量的選擇有利于身體健康的食物， 避免垃圾食品的攝入， 還有糖尿病患者應盡量選擇干的， 硬的食物， 這樣消化慢就不那么容易生成糖分了。