母嬰健康

坐月子能吃鯉魚嗎

鯉魚是一種生活當中常見的魚類, 很多家庭在做魚的時候都會購買鯉魚。 鯉魚的做法也是多種多樣, 紅燒以及燉湯等味道都非常好。 鯉魚不僅吃起來口感好, 而且其中含有的營養價值也很高, 同時還含有豐富的微量元素, 對於增強人們的免疫力是非常有幫助的。 那麼, 坐月子的話能吃鯉魚嗎?

一、坐月子能吃鯉魚嗎

鯉魚味甘, 性平, 可利水消腫、下氣通乳, 特比適合虛弱體質、痰濕體質、產後水腫的新媽媽。 所以, 坐月子的媽媽吃鯉魚對身體恢復很有幫助, 下奶催乳的效果也不錯。

二、鯉魚食譜推薦

豆瓣鯉魚做法:準備鯉魚肉、豆瓣醬、蔥、薑、蒜、澱粉、醬油、白糖、料酒少量。 鯉魚洗淨切塊, 蔥薑蒜切末備用, 油放鍋燒熱後放入魚塊炸黃撈出, 下蔥薑蒜、豆瓣醬、醬油、料及魚塊、鮮湯入味, 加澱粉勾芡即成。

三、坐月子吃鯉魚的好處

1、鯉魚含有大量的優質蛋白、鈣質和多種維生素, 可以幫助產後媽媽促進身體恢復, 增強免疫力。 此外鯉魚還有利於通乳催奶, 保證奶水的品質

2、鯉魚含有大量的鉀、鈉、磷、碘等礦物元素, 可以改善食欲, 促進消化吸收。 產後媽媽如果胃口不好, 可以暫時不吃油膩的豬腳薑等食物, 試試鯉魚湯。

3、鯉魚可以促進媽媽的身體恢復, 對母乳餵養的寶寶也有幫助。 鯉魚中的碘元素、蛋白質、鈣, 有利於促進寶寶的神經、骨骼和身體的發育。

四、坐月子吃鯉魚的注意事項

1、鯉魚不能和南瓜、甘草、鹹菜、豬肝、山藥一起食用, 因為同食會影響消化, 引起腹痛、噁心嘔吐、消化道癌腫、中毒等身體不適的症狀。

2、如何選購新鮮的鯉魚:看魚呼吸時鰓蓋起伏是均勻無異常、魚鰓的顏色是鮮紅, 鱗片完整光滑無破損和脫落。