香蕉的營養成分高同時熱量也高
香蕉含豐富的碳水化合物, 是鉀和維生素A的上等來源。
每100克香蕉含水分77克, 蛋白質1.2克, 脂肪0.6克, 碳水化合物19.5克, 粗纖維0.9毫克, 鈣9毫克,
中醫認為, 香蕉性味甘寒, 有清熱潤腸, 潤肺解酒的功效。
治痔瘡及便血:香蕉2只, 不去皮燉熟, 連皮吃。
心情不好 多吃香蕉或葡萄
治咳嗽:香蕉1~2只, 冰糖燉服。 每日1~2次, 連服數日。
治高血壓、動脈硬化、冠心病等症:每日食香蕉3~5只, 常食有效。
解酒:香蕉皮60克, 水煎湯飲。