海鮮的營養價值 想不到的豐富
文章導讀
尤以蝦皮為最。
海產品味道鮮美, 營養豐富, 富含多種蛋白質, 氨基酸, 今天我們就介紹海鮮的營養價值,有你想不到的豐富。
1.富含鈣 海產品含鈣廣泛而豐富,
2.富含鐵 主要有海帶、紫菜、裙帶菜、海青菜、牛毛菜、魚肝等。
3.富含鋅 主要有牡蠣、海星、泥鍬、海帶、紫菜、貽貝、海腸子等。
4.富含碘 主要有海帶、紫菜、牛毛菜、羊角菜、海參、海蟄、干貝、淡菜、海魚、蝦、蟹、海螺等。
5.富含硒 主要有海魚、貝類、海蟹肉、爬蝦、海螺、海星籽等。
6.富含錳 主要有魚卵、魚籽、蟹肉、爬蝦、海星籽等。
7.富含銅 主要有海螺、蝦、蛤蝴、文蛤、蟶子等。
8.富含鑽 主要有魚籽、魚卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁魚等。
通過上面的對海鮮營養價值的介紹, 希望可以給您的養生計畫帶來幫助, 積累點點滴滴健康常識, 給你的健康加分。