鹹味貝殼蛋糕的做法
很多人都非常享受美食帶來的誘惑, 鹹味貝殼蛋糕給人的誘惑同樣很大, 簡單的食材, 濃郁的菜香味。 假期在家研究廚藝的時候, 就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食, 還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。
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1、準備食材:雞蛋, 低筋麵粉, 黑芝麻, 五香粉, 食用油, 鹽, 蜂蜜, 泡打粉, 黑胡椒粉, 生抽醬油全部稱重備齊。
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2、雞蛋磕入盆中加入一克鹽
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3、隔40度溫水打發濃稠蛋糊, 泡沫細膩時, 然後倒入蜂蜜繼續打發
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4、打發到畫八字不會馬上消失即可
![](/uploads/2/FD/2FDEFADB26.jpeg)
5、然後倒入過篩低筋麵粉和泡打粉
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6、在倒入黑芝麻, 五香粉和黑胡椒粒, 用刮刀翻拌勻
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7、最後倒入食用油和生抽醬油, 翻拌均勻振岀氣泡
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8、倒入六連杯貝殼蛋糕模具中
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9、送入預熱180度烤箱,上下火中層烤15分鐘即可
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10、出爐放涼倒扣振幾下,順利脫模很完整
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11、內部質地細膩,口感鬆軟,鹹味度適宜,不錯可以接受這種口味
![](/uploads/9/BF/9BF8DE4632.jpeg)
12、裝飾擺放成品
飯店雖然為人們提供了方便,但畢竟不是長久之計,鹹味貝殼蛋糕的做法簡單,而且吃起來也非常的可口。
9、送入預熱180度烤箱,上下火中層烤15分鐘即可
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10、出爐放涼倒扣振幾下,順利脫模很完整
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11、內部質地細膩,口感鬆軟,鹹味度適宜,不錯可以接受這種口味
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12、裝飾擺放成品
飯店雖然為人們提供了方便,但畢竟不是長久之計,鹹味貝殼蛋糕的做法簡單,而且吃起來也非常的可口。