沒膽囊會有什麼影響？
生活中， 很多人由於疾病的原因， 將膽囊切除了， 但是很多人不知道膽囊切除後一般會對身體造成什麼影響呢？其實膽囊是我們身體重要的器官， 膽囊切除後可引起移位再生、癌變， 同時手術後有嚴重併發症， 如食管反流性疾病、嚴重消化不良、腹瀉、便秘等影響患者的身體健康， 免疫力會出現嚴重低下。
因此， 膽囊切除後在生活中應注意以下幾點：
1、術後要控制動物油
肥肉等油膩食品， 食物中的脂肪量應逐漸增加。 烹調方法以蒸、燉、煮、燴為主， 忌食油炸、油煎食物。 經常吃適量植物油， 這不但可使飲食更加可口， 增進食欲， 而且還有一定的利膽作用。
2、在食物選擇上， 主食最好米麵搭配、粗細混食， 副食品宜採用動物瘦肉、魚、蛋、豆製品等
由於膽囊切除後， 礦物質及脂溶性維生素的吸收受到了一定影響， 故平時飲食中需多吃綠葉蔬菜和水果， 同時增加植物纖維素，
3、日常飲食要有規律， 避免暴飲暴食
煙、酒、辣椒和一些芳香調味品也要儘量限制。
4、生活作息規律， 切忌生氣著急， 飯後多散步， 保證充足的睡眠時間。
膽囊切除後的食療方
1、山藥大棗粥
用料：山藥150克， 大棗9枚， 大米100克。
制法：1、將山藥洗淨， 去皮， 切成小塊;大棗、大米去雜， 洗淨， 備用。 2、鍋內加水適量， 放入大棗、大米煮粥， 五成熟時加入山藥塊， 再煮至粥熟即成。
用法：每日1次-2次， 可長期食用。
功效：山藥有健脾益肺、滋腎固精等功效。 大棗有補中益氣、養胃健脾、養血安神等功效。
主治：脾胃虛弱所致的消化不良， 膽囊切除術後腹脹、腹痛。
2、芋頭肉絲粥
用料：鮮芋頭100克， 瘦豬肉60克， 玉米麵100克。
制法：1、將芋頭去皮、洗淨， 切成小塊;瘦豬肉切絲， 備用。 2、鍋內加水適量， 水開後， 撒入玉米麵(邊撒邊攪動， 以防粘連)， 再加入肉絲共煮粥， 五成熟時加入芋頭塊， 再煮至粥熟即成。
用法：每日兩次， 可長期食用。
功效：芋頭性平， 味甘、辛， 有調中益氣、化痰和胃、軟堅散結等功效。
主治：膽囊術後腹脹及消化不良諸症。
3、鯉魚白術粥
用料：鯉魚250克， 炒白術50克， 花椒20克， 粳米250克。
制法：1、將花椒、炒白術、生薑加水適量煎取藥汁。 2、粳米洗淨放入鍋內加藥汁、白糖、蔥白、清水適量， 加入鯉魚片用武火煮至爛熟後去鯉魚喝粥。
用法：每日1次。
功效：溫中散寒， 健脾利膽。
主治：膽囊切除術後腹痛、腹脹、食欲不振、大便稀等症。
4、扁豆木耳粥
用料：鮮白扁豆100克(幹品50克)， 木耳10克-15克， 粳米150克， 紅糖適量。
制法：1、將白扁豆洗淨， 若是幹品需先用溫水浸泡一夜， 然後與泡發好的木耳和淘洗乾淨的粳米一同入鍋， 加水適量， 先用武火煮沸， 再改用文火煮粥， 至米熟爛為度。 2、加紅糖調味即成。
用法：可供早晚餐溫服。
功效：健脾利膽， 補血益氣。
主治：膽囊切除術後消化不良、腹脹、腹瀉。
