炒魚豆腐的做法
豆腐的做法有很多種, 而且種類也是很多的, 有日本豆腐, 凍豆腐以及豆皮還有就是鮮豆腐, 而且不同的豆腐做法也是不同的, 豆皮一般可以用來下水煮, 凍豆腐以及日本豆腐一般是用來做火鍋, 至於鮮豆腐的做法就比較多了, 一般可以用來燒湯, 還可以用來炒菜, 鮮豆腐燒湯的種類還是滿多的。
至於鮮豆腐燒湯的話種類其中就有青菜豆腐湯, 還有就是拿來和魚一起進行燒, 還有一種燒法就是可以做酸辣湯。 豆腐和魚一起燒的話那就是炒魚豆腐了, 那麼炒魚豆腐的具體做法是什麼呢?
怎麼做素炒魚豆腐好吃?學做素炒魚豆腐需要哪些食材?家常美食網為您提供素炒魚豆腐的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味素炒魚豆腐!現在的人們都比較注重身體的健康了, 因此吃素便成了人們現在所推崇的一種飲食方式了,
素炒魚豆腐的介紹:清新爽口, 不油膩。
素炒魚豆腐的食材和調料:
魚豆腐、胡蘿蔔、芹菜、鹽、味精、料酒
素炒魚豆腐的的家常做法, 素炒魚豆腐怎麼做好吃
一、魚豆腐, 胡蘿蔔, 芹菜, 一一切好絲備用
二、熱鍋下油, 胡蘿蔔、芹菜一起下鍋翻炒
三、兩味素菜炒的差不多時放入魚豆腐繼續翻炒
四、放鹽, 最後放味精, 翻炒均後, 出鍋裝盤
由此可見炒魚豆腐的做工還是有一些複雜的, 那麼這樣來說一般家庭裡面是不會燒這道菜的, 一般餐廳裡點這道菜的人們是比較多的, 說實話這道菜真的是非常的美味可口, 大家喜歡它是很正常的,