健康食譜

韓國蛋包飯

文章導讀

隨著我們生活節奏的加快, 很多人越來越喜歡吃西餐, 特別是一些韓國飯點, 比如韓國蛋包飯等。 然而對於這些大家比較喜歡吃韓國蛋包飯, 我們建議大家能夠多學習它的製作方法, 讓我們的手藝更好的得到提升。 現在就讓我們跟著文摘的步伐, 一起來瞭解一下韓國蛋包飯的製作方法吧。

如歸哦大家在生活中學會了製作韓國蛋包飯, 這樣可以幫助我們更好的解決時間的問題。 因為現在有很多人由於時間的問題, 經常不去吃早餐, 所以學會製作韓國蛋包飯可以讓我們在早餐時間享受美味的食物。

天天上班總有厭煩的時候, 幻想著能做一個自由職業者, 不必朝9晚5, 不必起早貪黑。 天天做飯沒人換班也有想偷懶的時候, 想著怎麼能即美味又簡單, 還不失小小情調…...打開冰箱, 昨天的剩米飯沖我招手, 好吧, 就做個蛋包飯吧, 加了番茄醬的炒飯香而不膩與誘人滑嫩的煎蛋皮完美結合,

看上去非常華麗小資, 也可以讓人垂涎欲滴。

韓式風味蛋包飯: 材料及份量: 韓國泡菜, 80克. 韓國泡菜汁20毫升, 韭菜30克 ,青蔥(小) 1支; 五花腩40克,蛋3只;調味料: 胡椒粉少許, 鹽少許, 沙拉油適量,雞粉2克. 生抽少許 .制法: 1. 將韓國泡菜的汁液隔開盛起, 泡菜切細;將韭菜、青蔥洗淨, 切成約0.3釐米的段狀, 五花腩灑上鹽、胡椒粉, 切成約0.5釐米的段狀備用。

2. 取鍋, 倒入適量沙拉油燒熱後, 加入五花腩, 以中小火炒至變色, 再放入青蔥、韭菜略炒後熄火, 最後放入雞粉、泡菜及汁液拌炒均勻備用。

3. 將生抽加入蛋中拌勻成蛋液, 將步驟[2]的泡菜豬肉加入拌勻。

4. 以大火將平底鍋燒熱後, 倒入適量沙拉油, 讓讓鍋面均勻吸收油分後,

倒入蛋漿, 用叉子(或筷子)從蛋的週邊至內側快速攪動。

5. 待鍋中的蛋呈半熟狀。

為了幫助大家更好的瞭解韓國蛋包飯的製作方法, 文章為大家介紹了幾個比較關鍵的製作步驟, 希望大家能夠好好利用起來。 如果你們想要瞭解更多關於韓國蛋包飯的製作方法, 我們希望大家多跟朋友進行交流, 更好的促進我們的廚藝, 讓我們的家人享受到美味的食物。