​香菇餃子餡做法都有哪些？

偏愛香菇餃子餡的人很多， 但是不想只是簡單的香菇豬肉餃子餡， 希望能有更多的花樣， 因此很多人都在搜索香菇餃子餡做法大全， 其實， 香菇餃子餡總類很多， 並不局限於一兩種， 今天， 我們就為大家總結了一份香菇餃子餡做法大全， 希望能夠給大家一個參考。

1.香菇雞蛋餃子餡

鍋加熱， 添油， 油熱， 放入絞好的雞蛋， 炒熟並弄碎；雞蛋盛出， 放涼， 鍋中加水燒開， 放入香菇， 焯熟；香菇焯熟後過涼水， 切成末（不用太碎， 依個人喜好即可）；蔥薑切末， 依個人喜好適量；將雞蛋、香菇、蔥薑末放到一起， 加食鹽、味素、雞精、醬油、耗油， 喜歡的話也可放少許糖， 最後加沙拉油；餡完成後， 就開始包餃子吧。

2.牛肉香菇榨菜餡餃子

先將牛肉糜200克， 豬肉糜200克， 加入適量的蔥、薑、十三香， 花椒面， 海鮮醬油， 鹽、雞精， 香油， 調和油， 調成肉餡料放至10分鐘備用。 將榨菜沫與香菇沫在放入調好的肉餡料裡，

3.玉米香菇蝦肉餃

甜玉米棒剝取玉米粒；蘿蔔切小丁；香菇泡後切小丁；去殼的蝦切丁；將豬肉剁碎成肉糜， 剁時可將蘿蔔丁放入一起剁。 然後香菇丁， 蝦丁加入蘿蔔肉糜， 攪拌均勻。 最後加入鹽及雞粉， 和香菇水。

俗話說“舒服不過倒著， 好吃不過餃子”， 看過上面的香菇餃子餡做法大全介紹， 相信愛餃子的人已經在暗流口水了， 心動不如行動， 現在動手包一頓香噴噴的香菇餃子， 美味解饞的同時， 還營養豐富， 一家人圍坐在一起吃著香菇餃子， 天天都是年味十足。