韓味泡菜鍋的做法大全

韓味泡菜鍋的做法

沙鍋內放入清水， 加入少許雞粉或牛肉粉使湯味更加鮮美， 將辣白菜切成小塊放入， 煮沸

將五花肉切成薄片，

改用文火煮5～8分鐘， 即可食用

1、此鍋主要靠韓式泡菜調味， 如果感覺湯味太淡， 可適當加一點鹽。

2、鹹、香、辣、鮮， 五花肉的肥膩也被泡菜的爽口完全中和， 非常適合寒冷的冬季食用。

3、沙鍋是家常烹飪使用的鍋中比較有“個性”的一類， 它並非金屬製品， 但保溫性能極佳， 非常適宜用來烹飪湯菜， 尤其是在寒冷的冬季， 一家人圍著熱氣騰騰的沙鍋， 喝上兩口又美味又暖身的湯， 實在是不錯的享受。 然而， 一直以為， 沙鍋菜似乎挺講究的， 對於忙碌的我們感覺有點難於應付。 其實不然， 沙鍋菜也有簡單的做法， 下面介紹的4種湯鍋， 不僅味道鮮美， 顏色也很漂亮， 保證讓你在15分鐘之內搞掂家人的胃口！

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