減肥可以吃板栗嗎 秋冬想瘦身最好少吃板栗
減肥可以吃板栗嗎
板栗不適合減肥的人吃， 原因表現為：
1、板栗的熱量很高
因為板栗的熱量很高， 每100克板栗的熱量約為214千卡， 而100克米飯的熱量為116千卡， 一般10顆小的去殼板栗或者6顆大的去殼板栗就有100克， 所以從這個角度說板栗的熱量是不低的。 關於板栗的熱量又這麼一個傳言“吃六個板栗等於一碗飯”， 雖然有誇大的成分， 但也足以證明它的熱量很高， 所以減肥的人是不適合吃板栗的。
2、板栗的澱粉含量高
板栗的澱粉含量也很高， 幹板栗的碳水化合物達77%,與糧穀類的75%相當， 鮮板栗也有40%之多。 所以， 如果飯後吃板栗， 容易攝入過多的能量， 不利於保持體重。 而如果飯前吃， 或做成菜吃， 那麼一頓飯的主要就要減量或者不吃， 因為7-8顆板栗， 就接近減肥時一頓主食的量了。
減肥板栗可以吃多少
減肥的人尤其要嚴格控制吃板栗的量， 一般一天吃不超過7-8顆中等大小的板栗為宜。 可以在兩餐之間吃， 當做充饑的零食， 同時注意控制一天攝入食物的總熱量。 這天吃了較多的板栗的建議適當減少主食攝入量， 或通過運動來消耗掉熱量。
適合減肥者的板栗吃法
1、風乾板栗：用網袋將板栗懸掛風乾， 每日吃幾個生板栗， 吃時要細嚼慢嚥。 這樣不僅可以享受板栗的美味， 又不會額外增加熱量。
2、板栗粥：取栗子10個和大米適量， 同煮成粥；也可將栗子風乾磨粉， 待粥熟時放入， 再加適量紅糖食用。 用板栗煮粥免去了油鹽帶來的額外熱量， 適合減肥人士食用。
吃板栗的注意事項
1、脾胃虛寒人群不宜生吃板栗， 最好將板栗煮熟， 或者和大棗， 大米一起煮粥食用。
2、板栗中含碳水化合物比較多， 患糖尿病的人要少吃板栗， 以免影響血糖穩定。
3、板栗無論是生吃， 還是炒熟或做菜肴食用， 都應該注意細細咀嚼， 連津液吞咽， 以達到更好的補益效果。
4、便秘人群， 產婦， 消化不良人群， 嬰幼兒補益多吃板栗。
5、板栗的澱粉很高， 生吃難消化， 就熟食又容易滯氣， 一次吃得太多會傷脾胃， 每天最多吃10個就可以了。
