健康食譜

蜜豆優酪乳的製作方法介紹

文章導讀

大家都知道優酪乳營養豐富, 非常養生。 在家自製優酪乳, 不僅能享受其中的過程, 更能享受到自己的勞動成果。 蜜豆優酪乳的製作方法, 你想學嗎?那就趕緊學著做一做吧!

原料:

優酪乳、牛奶、蜜豆。

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做法:

1、將優酪乳放在室溫數分鐘, 讓優酪乳發酵菌在烹調前變暖。

2、將鮮奶加熱到攝氏40度左右, 在鮮奶中加入優酪乳, 快速拌勻。

3、然後把混合物倒入獨立的優酪乳鍋裡,

蓋上鍋蓋。

4、將蒸架放入內鍋, 加水到做優酪乳的水位標示, 然後將優酪乳鍋放在蒸架上。

5、按下「燕麥/優酪乳」鍵後選擇「優酪乳」程式。 烹調時間設定為3小時, 然後按「烹調」開始製作優酪乳。

6、紅豆先泡一夜, 加水煮開一會, 關火。 蓋上鍋蓋子燜。

7、水變溫後再開火煮開一會, 關火燜。

8、重複兩次, 紅豆已熟了, 再加糖煮一會, 至水分收幹即可。

蜜豆優酪乳的製作方法是不是很簡單, 如果你想省事, 直接買現成的優酪乳, 然後把煮熟的密豆放入其中, 即可食用。