哪些人不宜食用鴛鴦貝?鴛鴦貝的副作用有哪些?
誰都希望自己能有健康的身體的, 所以很多人對生活的細節也會引起重視, 尤其是把日常飲食看的非常的重要, 下面一起看一些哪些人不適合吃鴛鴦貝。
副作用
第一, 過敏。 貝殼類食的蛋白與人體蛋白質在結構上差異較大, 有些人進食後, 會發生哮喘、蕁麻疹等過敏現象。 因此, 曾經有過敏史的人不宜多吃。 第二, 中毒。 貝殼類食物含有多種寄生蟲, 且在運輸、貯藏過程, 易被沙門氏菌、嗜鹽菌感染, 因此, 食前要先用清水浸泡, 燒熟煮透, 方能食用, 切不要吃什麼害的生猛海鮮, 以免引起食物中毒和寄生蟲病。
禁忌人群
許多貝類是發物, 有宿疾者應慎食;扇貝性多寒涼, 故脾胃虛寒者不宜多吃
通過對哪些人不適合吃鴛鴦貝瞭解以後, 我們知道食物雖然對我們的身體健康有好處, 但是它也是有一定的禁忌的, 我們一定要根據自己的身體情況去選擇和搭配好美食。