老年人秋季飲食應注意哪些

秋季， 是比較容易得病的季節， 特別是一些老年人如果不注意， 很有可能會引起很多疾病的出現， 讓自己的健康受到各種各樣的困擾， 而在這個季節， 飲食也是非常重要的， 健康的飲食， 能夠幫助老年人增強免疫力， 可是， 老年人秋季飲食應注意哪些呢？大家快來看一看吧！

老年人秋季要想少患病， 保持健康， 就要注意飲食調養。 飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則， 另外還應“少辛增酸”。 就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等， 可以起到滋陰潤肺養血的作用;少吃蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。 對於年老胃弱的人， 可晨起喝粥以益骨生津。

老年人少喝雞湯

秋季一到， 又進入大補的黃金時間， 老年人、體弱多病者或處於恢復期的病人， 都習慣用老母雞燉湯喝， 甚至認為雞湯的營養比雞肉高。 其實， 雞湯所含的營養比雞肉要少得多。

據研究， 高膽固醇、高血壓、腎臟功能較差者、胃酸過多者、膽道疾病患者， 不宜多喝雞湯。 如果盲目以雞湯進補， 只會進一步加重病情， 對身體有害無益。 因此， 老年人要少喝雞湯。

老人秋季吃什麼

根據中醫理論， 秋季飲食關鍵是滋陰潤燥， 具有滋陰潤燥的食物有芝麻、雪梨、荸薺、蜂蜜、銀耳、蘋果、香蕉、葡萄、菜、蘿蔔、藕、豆製品等。

老年人多有肝腎陰虛， 加之感受燥邪易導致肺部疾病， 預防這類疾病， 飲食上多遵循生津潤肺的原則。 常選用梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養陰生津的食物， 或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健。

秋季， 天氣比較乾燥， 這是大家都比較瞭解的， 而老年人秋季飲食應注意哪些呢？當然有很多了， 上文也已經為大家介紹了，

希望大家能夠注意到這些， 在秋季多吃一些有益於自己健康的食物， 老年人也應該多加鍛煉身體， 增強體質。