香菇燉肉的做法

世界如此精彩， 你肯定不甘寂寞， 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你， 是否已經有點厭倦。 沒關係， 如果你能夠像小編我這樣， 學會香菇燉肉的做法， 你肯定會興奮良久。

1.香菇洗淨， 五花肉切成方形肉塊。

2.鍋置火上適量油燒熱， 將五花肉塊煸至微黃。

3.改至小火調入冰糖翻炒至肉塊上色， 下入蔥段、薑片、八角、香葉、幹辣椒爆香。

4.倒入香菇翻炒片刻。

5.調入生抽、老抽翻炒均勻。

6.倒入熱水沒過肉塊， 燒沸。

7.移至砂鍋， 轉小火， 蓋上蓋子慢燉1小時。

8.燉至湯汁濃稠， 五花肉軟糯， 轉大火收汁即可。

營養的全面吸收， 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的香菇燉肉就是營養比較全面的做法又比較簡單， 喜歡做菜的朋友， 趕快去嘗試一做一下吧。