老年人日常健康飲食小常識
老年人日常健康飲食的八個小常識
1、儘量不要吃生的食物
沒有煮熟的食物很容易沾染細菌和病菌， 如果把食物煮熟後再食用，
2、避免食用寒涼的食物
進入老年後， 老年人就應該避免食用過冷或過涼的食物， 因為這些食物會刺激胃腸道， 導致胃腸道的血管發生收縮現象， 促使血液流通緩慢及血液流量下降， 造成消化功能發生紊亂， 引起消化不良的症狀。
3、吃食物時不要著急
進入老年後， 老年人的牙齒慢慢開始脫落， 他們的咀嚼功能也呈下降趨勢。 所以， 進食食物時一定要細嚼慢嚥， 這樣特別有利於食物的消化和吸收。 如果進食食物時過快過急， 不僅不利於消化吸收， 還特別容易出現卡喉或哽噎的現象。
4、避免食用死物
隨著年齡的增長， 老年人的免疫功能也大為降低。 因此， 避免食用死魚、死禽和死動物的內臟等，
5、減少零食量
進入老年後， 老年人的消化器官開始呈下降趨勢， 如果每天進食大量的零食， 就會影響正餐的進食量， 久而久之消化功能就會發生紊亂現象， 極易引發腸胃疾病。
6、避免食用過量的油膩食物
雖然油炸食物很美味， 但油質含量很高， 很難消化， 這種食物不僅營養成分低， 大量食用還會造成油脂對腸黏膜的刺激， 從而損害身體健康。
7、避免偏食
老年人每天的營養成分一定要均衡， 這樣才能更完全更充分地吸收各種營養物質。 因此， 老年人應儘量吃各種各樣的食物， 不要偏食， 否則就會影響身體健康。
8、避免暴飲暴食
老年人如果暴飲暴食的話， 腸胃不僅會出現飽脹感， 還會增加胃功能的負擔， 促使消化液下降， 很容易引發消化不良的症狀。
幫助老人睡眠的幾種食物
1、溫牛奶
溫牛奶可促進睡眠並不是荒誕的說法。 牛奶含有一些色胺酸（具有鎮靜作用的一種氨基酸）和鈣， 鈣有利於大腦充分利用色胺酸。 而且它能讓人產生重返幼年的感覺， 對嬰兒來說， 溫暖的瓶子就意味著“放鬆， 一切都很好”。
2、蜂蜜
往你的溫牛奶中， 或香草茶中放入少量蜂蜜。 許多糖是有刺激性的， 但是一些葡萄糖能促使你的大腦停止產生進食素， 進食素是最近發現的一種與保持清醒有關的神經傳遞素。
3、香蕉
它們的果皮內包著的東西，
