居家有哪些常見排毒養顏菜
1.蘆薈
蘆薈味極苦， 性大寒， 功能瀉下、殺蟲、清熱。 主治腸熱便秘、五疳、蟲積、瘰鬁、疥癬、胸膈煩熱等。
臨床上用量為1—3克， 只做丸劑、散劑服用， 不入湯劑。 外用時研末調敷， 或用醋、酒泡塗蘆薈能極好地清除腸道， 肝臟毒素和清理血管。 蘆薈中含有多種植物活性成分及多種氨基酸， 維生素， 多糖和礦物質成分， 其中蘆薈素和蘆薈霍而末可以極好地刺激小腸蠕動， 把腸道毒素排出去。 蘆薈因， 蘆薈纖維素， 有機酸能極好地軟化血管， 擴張毛細血管， 清理血管內毒素。 同時， 蘆薈中的其它營養成分可迅速補充人體缺損的需要。
所以， 美國人說：清早一杯蘆薈， 如金幣般珍貴。 即蘆薈既能排毒又能補虛具有與眾不同的個性， 蘆薈的這種個性是非常出色的。
2.姜
姜味辛， 性微， 有健脾胃， 解表、散寒、排毒， 有利於毛囊孔開放和皮脂分泌物的排出等功效。 姜中還含有多種芬芳揮發油， 具有強心、健脾胃、促進血循環的作用。 口服薑後， 機體慢慢吸收， 皮膚發汗， 從體內向外發， 自然排毒， 這比人為地擴張、擠壓毛孔的方法要好， 能減少正常皮膚組織損傷。 薑既經濟， 又方便。 所以， 建議長痤瘡的朋友們試試。 具體方法為：每日口服生薑10～20克， 或水煎服， 達到胃部溫暖舒服， 劑量多少要因人而定。 在口服薑的最初一段時間， 痤瘡可能會加重， 請不要放棄， 要繼續吃， 堅持一兩個月後，
膽結石是以膽固醇為主的“毒素”瘀積而結成的“石頭”。 生薑所含的生薑酚能抑制前列腺素合成， 不僅能減少膽固醇的生成， 還能促使其排出體外， 有效防止膽固醇過多形成結石。
另外， 毒素之中包括各種病原微生物， 而現代醫學證明， 生薑中含有的辛辣姜油和薑烯酮， 對傷寒、沙門氏菌等病菌有強大的殺滅作用。
3.綠豆
綠豆味甘， 性涼， 有清熱、解毒、祛火之功效， 是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。
綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分， 常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素， 促進機體的正常代謝。 許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之後，
綠豆則具有強力解毒功效， 可以解除多種毒素。 現代醫學研究證明， 綠豆可以降低膽固醇， 又有保肝和抗過敏作用。 夏秋季節， 綠豆湯是排毒養顏的佳品。
4.苦瓜
苦瓜味甘， 性平。 中醫認為， 苦瓜有解毒排毒、養顏美容的功效。 《本草綱目》中說苦瓜“除邪熱， 解勞乏， 清心明日”。
苦瓜富含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分。 現代醫學研究發現， 苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質， 這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防禦功能， 增加免疫細胞的活性， 清除體內的有害物質。
苦瓜雖然口感略苦， 但餘味甘甜，
5.
中國是茶的故鄉， 對茶非常重視。 古書記載：“神農嘗百草， 一日遇七十二毒， 得茶而解之。 ”說明茶葉有很好的解毒作用。 茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶， 其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。
現代醫學研究表明， 茶葉中富含一種活性物質——茶多酚， 具有解毒作用。 茶多酚作為一種天然抗氧化劑， 可清除活性氧自由基， 可以保健強身和延緩衰老。
6.胡蘿蔔
胡蘿蔔味甘， 性涼， 有養血排毒、健脾和胃的功效， 素有“小人參”之稱。
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養成分。 現代醫學已經證明， 胡蘿蔔是有效的解毒食物， 它不僅含有豐富的胡蘿蔔素，
冬菇味甘， 性涼， 有益氣健脾、解毒潤燥等功效。
7.冬菇
冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸， 在人體必需的8種氨基酸中， 冬菇就含有7種， 同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。
現代醫學研究認為， 冬菇含有多糖類物質， 可以提高人體的免疫力和排毒能力， 抑制癌細胞生長， 增強機體的抗癌能力。
此外， 冬菇還可降低血壓、膽固醇， 預防動脈硬化， 有、強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排泄等作用， 是排毒壯身的最佳食用菌。
