瓜果皮的10種妙用,這樣做,一個月省下好多錢
人們通常在吃了各類瓜果之後,均將其果皮順手扔掉,殊不知,不同瓜果皮都有各自巧妙的用處。
1. 清潔油膩:
在使用清洗槍這個大件(含有毒物質)之前, 可以嘗試一下檸檬。 在需要清潔的地方撒上食鹽或小蘇打(作為研磨劑), 然後將多汁的檸檬切成兩半, 用來擦洗。 (在敏感的表面像大理石面上, 請小心使用檸檬 )
2. 擦亮咖啡壺:
常喝咖啡的人都知道這個小技巧, 可以讓玻璃咖啡壺再次閃亮:將冰塊、鹽和檸檬外皮加入到一個空的咖啡壺中, 來回搖晃一兩分鐘, 然後倒掉並沖洗乾淨。
3. 清潔茶壺:
茶葉中含有的礦物質元素會沉積在茶壺壁上(形成茶垢):將其裝滿水後加入少量檸檬皮,
4. 染過的面料:
石榴皮是很好的著色材料。 將一個足夠大小的不銹鋼鍋放在面料上, 鍋底面積要蓋過面料, 然後在鍋裡放滿水並放入果皮, 靜置一夜。 隔日用小火慢煨後將果皮取出, 然後將打濕的面料放入煮過的水中, 再用文火燉一小時, 再次靜置一夜。 第三天將織物取出, 冷水清洗後立即用與面料類似的顏色洗滌。
食物 5. 柑橘粉:
以下果皮可以做成果皮碎或果皮卷:檸檬、酸橙、橘子或葡萄柚。 首先一定要去瓤晾乾, 做成皮卷大約要3~4天, 做皮碎的話會快一些。 放入攪拌機(或調味品粉碎機)磨成粉,
6. 橘子糖:
先按上面的操作做出柑橘粉, 然後加入砂糖。 或者你可以直接使用新鮮的果皮卷:把它和砂糖一起放在罐子裡, 讓皮裡的油滲透糖, 之後去掉橘子皮。
7. 檸檬胡椒粉:
將檸檬粉(按照第5點中所說的做法做成)與新鮮的胡椒粉混合。
8. 果皮碎:
如果你已經把檸檬、酸橙、橘子或者葡萄柚這些水果榨汁了, 但暫時用不上果皮碎的話, 還是可以先做好果皮碎後晾乾或冷凍備用。 果皮碎可以用在很多地方, 放在大多數菜品中都可以很方便的提亮顏色。 如果手邊沒有刨花刀或削皮器的話, 也可以用盒子刨的側面來製作果皮碎。 刮皮時儘量只要最外層的皮, 因為緊貼果肉的那層白皮有苦味。 將刮下來的皮放置於密封的容器中並冷凍。
9. 橘香橄欖油:
將橘子皮(去瓤)放入研缽, 加入少許橄欖油後研碎。 放入廣口罐, 再加一些橄欖油, 靜置6小時。 濾入一個乾淨的廣口罐內。
10. 添加劑:
可以用橘子皮給蜂蜜或醋加入香味。 將果皮卷放入讓香味滲透其中, 將液體濾出, 存放在乾淨的罐子中。