電餅鐺雞蛋餅乾的做法

現代小吃店的美食五花八門， 有一種食物偏受上班族朋友的喜愛， 它就是電餅鐺雞蛋餅乾， 時間允許的話， 朋友們也可以自己做電餅鐺雞蛋餅乾， 新鮮的雞肉、大米、根據個人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材， 更適合需要減肥的朋友食用哦。

1、蛋黃和雞蛋， 糖分三次加入

2、打蛋器2檔， 8分鐘左右， 打到紋理不消失為好

3、加入麵粉時， 過篩， 分兩次加入

4、攪拌均勻

5、本人用保鮮袋剪小細口子， 擠在鋁箔紙上， 邊擠邊電餅鐺預熱， 預熱後， 放入， 調成低檔4分鐘， 水份烤幹後， 最後用中火烤， 口感會顯脆脆的。

6、成品

很多人之所以不願意自己做飯， 是嫌做飯有太多的程式， 太過麻煩， 電餅鐺雞蛋餅乾的做法簡單， 可以打消顧慮。