對付脂肪肝日常預防很重要 記住“十字訣”
脂肪肝不好對付， 日常預防很重要。
有專家總結了十個字：一二三四五， 紅綠黃白黑。
一是一定要戒酒， 但不必戒肉；二是每頓飯保證二兩糧；三是指三份高蛋白， 比如一兩瘦肉、一個雞蛋、二兩豆腐就是很好的選擇；四是飲食“四有”， 有粗有細不甜不咸；五是每天要攝入500克蔬菜和水果。
在飲食搭配上， 可以通過食物顏色搭配護肝飲食。 紅、綠、黃、白、黑五種顏色的食物被認為是護肝首選：
紅——西紅柿、紅酒、紅辣椒等所含白藜蘆醇化合物可減少肝臟內產生的脂肪；黃——胡蘿卜、南瓜、紅薯、小米等黃色作物可吸收毒素以及脂肪；綠——綠茶、綠豆、綠色蔬菜，
