健康食譜

☆紫薯湯圓☆的做法

每天重複著朝九晚五的生活, 工作下班後已無精力下廚做飯了, ☆紫薯湯圓☆做法較為簡便, 需要用到炒鍋這個烹飪廚具, 簡單的準備好食材, 放進鍋中蒸煮, 十分鐘不到, 美食所帶來的樂趣即刻分享。

1、準備好食材。

2、紫薯去皮改刀切丁, 放入蒸鍋蒸熟五分鐘。 五分鐘之後取出裝碗備用。

3、加入少量清水, 用勺子把紫薯丁壓成泥, 越細膩越好。

4、壓好之後放入白砂糖, , 攪拌均勻。

5、放入少許糯米粉, 和製成不軟不硬的麵團。

6、把麵團搓成長條, 分成每個15克大小的小麵團, 搓圓, 裝盤備用。

7、鍋中放入清水, 待水開之後, 放入紫薯湯圓, 煮熟之後, 乘出, 裝碗即可。

☆紫薯湯圓☆的製作中, 不需要各種花式做法, 只需要簡單的操作即可, 起鍋速度非常快, 爆炒的感覺讓它更加飄香, 味蕾完全打開了。